appeltaart 

• • 200 gram boter

  • 200 gram witte basterdsuiker

  • 400 gram zelfrijzend bakmeel

  • 1 ei (de helft is voor het deeg, de andere helft voor het bestrijken)

  • 8 gram vanillesuiker

  • snufje zout

  • 1,5 kilo zoetzure appels (ongeschild)

  • 75 gram kristalsuiker

  • 3 tl kaneel

  • 15 gram paneermee

voorbereiding over appeltaart